トウモロコシを作り、売っているおばちゃんが言っていた・・・
「ボコボコするまで沸騰してから入れ、２〜3分茹で上がるまで待て。火を止めてから、お湯に手を入れて取り出せる位の湯温になるまで入れたままほっとけ！後は出して食うのじゃ。あかん間違えとる。茹ですぎじゃあー！教えた通りにやりぃや！」
・・・・・・・と、伝授して貰った通り実践に移してみると、仰天するレベルで美味しかったです。
「なるほど、茹ですぎていたんだ！」と実感。様々なトウモロコシによって茹で時間を変えられれば免許皆伝。
朝どれのものでしたら、沸騰より３〜４分で火を止め上記のタイミングでザルにあげます。
冷蔵庫に保存していたり、お店で買ってきて若干時間がたっているかもしれません。と、思うものは更に４分位長く茹でましょう。
生っぽいものを食べてしまった方は時間のたったトウモロコシだったからではないでしょうか。？
塩は好みですので入れないです。（自分、西瓜にも塩をつけない方が好きなので）うまみがつまった感じで美味しく茹で上がり完成！